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苏州盆景造型技艺对修剪的要求很高。修剪技术主要有两种：休眠期修剪及生长期修剪。

休眠期：

主要是在冬季进行，落叶以后开始，在春季发芽之前结束。休眠期修剪主要是剪去病虫枝、枯死枝、交叉枝、下垂枝等造型中不需要的枝条，对有用的枝条一般留基部一到二个（对）芽，在适当的位置剪去其余的枝条，此时的修剪也称之为“重度修剪”。

生长期修剪：

从春季发芽以后开始进行，当枝条抽稍以后，长到半木质化时即可进行。此时主要剪去徒长枝、下垂枝以及影响造型的冒尖枝条，保持造型即可，因此这时的修剪也称为“轻度修剪”。