桃花原产于中国：2000年前经波斯传至欧洲：现今世界各地广泛栽培：一类供赏花：另一类为著名的水果。
桃花的品种繁多：全世界大概有3000多个品种：我国大约有1000种。品种分类如下：
一、真桃系
直枝绿叶桃类的类型、变种及品种如下：
白碧型：其变种与品种有单白、白碧桃、晚白桃。
粉碧型：其变种与品种有单粉桃、羞红、单轮菊花桃、粉玉、若玉、合欢二色、二色桃、人面桃、簪粉、碧桃、菊花桃、杭粉。
绯碧型：其变种与品种有红油桃、绛桃、寒红桃、红碧桃、晚红桃、绯桃。
洒金型：其变种与品种有日月桃、酒红桃、酒白桃、瑞仙桃、五宝桃。
直枝紫叶桃类的类型、变种及品种如下：
粉紫型：其变种与品种有北京紫、风荷紫。
红紫型：其品种有紫叶桃。
集锦型：其品种有凝霞紫叶桃。
寿星桃类的类型、变种及品种如下：
白寿型：其变种与品种有单白寿桃、油寿桃、寿白。
粉寿型：其变种与品种有单瓣寿粉、樱粉寿星、寿粉、亮粉寿星、蕊宫寿星。
红寿型：其品种有寿红。
洒金型：其变种与品种有狭叶寿红、瑕玉寿星、二乔寿星。
垂枝桃类的类型、变种及品种如下：
白垂型：其品种有绿萼垂枝。
粉垂型：其变种与品种有单瓣垂枝、黛玉垂枝、朱粉垂枝。
红垂型：其变种与品种有红雨垂枝、红白垂枝、梦玉垂枝。
复色垂型：其变种与品种有飞雨垂枝、鸳鸯垂枝、五宝垂枝。
二、山花桃系
此系有杂种山桃类的复瓣杂种山桃型：其变种有白花山碧桃。