白玉樱桃，顾名思义，白色的樱桃，洁白如玉，这一种樱桃品种在市场上很少见，也不见得有多少人吃过，反正是物以稀为贵，价格肯定比一般的樱桃要贵。
| 品名：白玉樱桃 | 来源：毛樱桃芽变而来 |
| 产地：东北 | 株高：树体矮小，成龄树高2m |
| 习性：抗严寒，抗干旱，耐瘠薄 | 温度：年平均气温10~12℃，冬季最低温-20℃ |
| 特点：自花授粉结实,坐果率高，耐储运 | 果实：果实白色，晶莹剔透 |
| 单果重：平均单果重1.2g，最大2g | 产量：4年丰产稳产，单株产量10斤以上 |
| 果期：中熟型，6月下旬成熟 | 口感：果肉硬而脆，味道甘甜 |
| 种植：花果期注意病虫害防治 |
白玉樱桃因为是芽变品种，后代很难保持良好的性状，所以一般采用营养繁殖。另外一种方式就是嫁接繁殖，通过和毛桃的嫁接，得到品种优良、结果早的新植株，嫁接2年的苗子就可以结果，这一点大大提高了经济效益。4月初种植完之后，长到40cm高度时可以定干，成龄树高2m，冠幅1.5m。修剪白玉樱桃的过程中，一定注意修剪，每株只留四到五个主枝，其余的侧枝全部剪除，接着扩大枝组，扩大树冠，增加产量。