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葡萄大小粒主要是由于花期前后出现连阴雨、灌溉过多、高温干燥。土壤缺锌、硼、氮肥过多、树势弱、树体营养不足等各种原因导致的。另外，四倍体欧美杂交品种也容易发生葡萄大小粒。具体的防治办法可在花期前后控制水分和氮肥，防止水分和氮肥过多，同时多注意补充锌、硼等微量元素。