浦城人民对浦城丹桂情有独钟，在千百年历史长河中，形成了其特有的丹桂文化和民俗。为让更多人了解浦城丹桂的发展情况，现作简要介绍。
一、浦城自然环境和交通慨况
1、地理
浦城县地理位置特殊，地处闽、浙、赣三省七县（市）交界处，北纬27°32′-28°22′，东经118°11′-118°19′，著名的武夷山脉、仙霞岭山脉在境北交接，最高海拔为1664米，最低海拔164米，自古是中原入闽第一关，福建省“北大门”，三江源之一，境内溪水分别流入闽江、长江和钱塘江。
2、气候
浦城县属亚热带季风气候，山川秀丽，植被茂密，雨量充沛，气候宜人，全年平均气温17.4℃，日照时数1893.5小时，无霜期333天，降雨量1780.2毫米。
3、交通
县境内交通便利，国道205线纵贯南北，省道花崇线横贯东西，小浦、古二线连接东北、西北，浦南高速和在建的龙浦高速是高速入闽第一站，是海西连接“长三角”的重要交通枢纽。规划中的浦建龙、衢宁铁路即将开工建设。
二、浦城丹桂发展历史
１、浦城县史浦城县历史悠久，新石器时代就有人类活动，是古闽越文化发源地。列入2005年全国考古十大新发现的猫耳弄商代古窑群，为中国陶器早期制造历史研究提供极为珍贵的实物资料。浦城于东汉建安初年（公元196年）置县，至今已有一千八百多年，是福建省最早置县的五县之一，出过8个宰相、20个尚书、4个状元、172个进士。２、丹桂史浦城人民从南北朝开始就有人工栽植，至今有2000多年历史，在县境内古寺、村宅、群众房前屋后仍存120余株千年古桂为佐证。浦城县临江镇水东村杨柳尖自然村的一株丹桂，一树九枝，故名“九龙桂”，其树高15.6米，胸围4.6米，冠幅15.8米，年产鲜花240多公斤，属“千年古桂”（《国地绿化》1999年第45期），被称福建“桂花王”。浦城丹桂的加工利用历史，从南北朝乡民开始延续至今,家家户户都有利用自家种植丹桂的花卉自制自酿的丹桂蜜茶作为迎宾送礼的珍贵礼品，逐渐形成以丹桂蜜茶馈赠佳宾的传统美德和独特风俗。积累了丰富的丹桂栽培、管护等管理经验。３、丹桂文化史千百年的历史也积淀了浓厚的浦城丹桂文化底蕴，“梦笔生花”、“江郞才尽”等千古佳话流传至今，唐朝诗人林藻兄弟赴京赶考途经浦城梨岭关驻足赋诗“曾向岭头题姓字，不拿杨叶不言归，弟兄各折一枝桂，还向岭头联影飞”，后均科举及弟，梨岭改名为折桂岭。
三、浦城丹桂资源与特质
1、资源全县疆域面积3383.02平方公里,辖9镇8乡2个街道办事处,286个行政村，现有人口42.79万人。浦城县土壤肥沃，PH值为5.19，林木极易生长，全县林木蓄积量981万立方米，森林覆盖率达73.1%。全县林业用地面积407.9万亩，现有经济林面积23.839万亩，其中丹桂栽培面积达3万多亩，约占全县经济林面积13%，是全国丹桂种植面积最大的县。
2、特质
优良的土壤、宜人的气候等优越的自然条件，使浦城丹桂具有得天独厚的无可比拟的特质，其树木质细密坚韧，冠如盖，四季葱绿；其花以瓣大、肉厚、留香持久闻名遐迩，有着很高的绿化观赏、实用药理和产业开发价值。据《本草纲目》记载，桂花能“治百病、养精神、和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。祖国医学认为，桂花性温味辛，且有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽，肠风血痢、牙痛口鼻、食欲不振、经闭腹痛，还可以提取香料和芳香油，是轻工和食品工业的重要的名贵原料。浦城丹桂属桂花品种中的极品，其花色橙红至朱红色，其花味极香，采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖、桂花茶和桂花酒等食品。
四、浦城丹桂近年发展情况
二十世纪八十年代开始，浦城县委、县政府充分认识到浦城丹桂历史渊源和发展丹桂产业的意义、发展丹桂产业巨大潜力和广阔的发展空间。1989年经过群众广泛评议和人大依法决定，丹桂被确定为浦城的县花，为丹桂产业的发展奠定了基础。县政府为加快丹桂产业发展，成立了“浦城县丹桂产业发展协调小组”，制定推动产业发展规划和政策措施，促进了丹桂产业的快速崛起。
1、成功申报“中国丹桂之乡”
县政府根据浦城丹桂的历史和现状及未来发展情况，认为浦城县具备国家规定的评审“中国名特优经济林之乡”要求，组织人力物力积极收集整理相关材料，申报“中国丹桂之乡”。经中国经济林协会的严格审定，于2007年1月授予浦城县为“中国丹桂之乡”称号，颁发了“命名‘中国丹桂之乡’”的证书和铭牌。
2、成立“县桂花协会”，发挥民间组织的作用
在浦城丹桂发展史上，都是民间个体分散经营，不能形成规模快速发展。自从县政府将丹桂产业作为浦城县发展的八大产业之一后，民间为适应产业快速发展需要，在县政府的推动下，于2004年成立了“浦城桂花协会”。协会成立后，在维护浦城“中国丹桂之乡”品牌、沟通浦城丹桂种植户、加工企业、流通大户等行业生产经营者与政府之间的联系，推动浦城丹桂产业快速发展等方面，做了大量的工作，有力地促进了浦城丹桂产业的发展。为了更好地发挥桂花协会的作用，第一届常任理事会多次研究和充分的准备后，于2008年10月12日召开第二次会议。
3、编制丹桂产业发展规划，出台政策刺激产业发展
浦城县委、县政府为促进丹桂产业发展，2003年把丹桂作为名优乡土珍贵树种列入全县四大商品林基地建设规划。2007年编制了《浦城县丹桂产业发展规划》；出台优惠政策，如县林业局制定凡连片种植丹桂50亩以上的大面积丹桂林，每亩无偿补助85元，并付之实施。
４、大力宣传丹桂文化，隆重推介丹桂文化品牌
县委、县政府为扩大影响、营造氛围，组织县有关部门，采取宣传画页、专题片、报纸、电视专栏《制定丹桂产业发展宣传工作方案》、公益广告、举办丹桂摄影、书画展等形式广泛宣传，形成强大的浦城丹桂文化宣传声势，全力推介丹桂文化品牌。省、市有关报刊、电视亦对浦城丹桂多次进行采播。浙江省常山市新闻媒体还对我县丹桂进行专题采访。县有关部门对部份机动车辆喷刷“中国福建--中国丹桂之乡”标语。制作的电教片《浦城丹桂的培植和加工》，在浦城县政府网上播放。邮政局以丹桂为题材发行专题丹桂系列明信片。“构建和谐福建”征歌大赛入选十佳的《亲亲一杯木樨茶》，唱出了浦城丹桂的民俗风情。创作出许多优秀以丹桂为主题的文学艺术作品中，现代散文作家沈世豪、文人祝文善、叶志坚等人，创作出《山城水清清》、《故里，捧出一盅木樨茶》、《油果山记》等以丹桂为主题的作品，将浦城丹桂文化尽情诠释。浦城赣剧团编剧的《丹桂情》，被评为福建省地方优秀剧目到北京汇报演出，受到中央、省、市领导的高度评价。2006年《木樨花开》获得全省戏剧评比五项大奖。国家《国地绿化》、《中国林业报》、《福建日报》、《闽北日报》等报刊，对浦城丹桂文化都作了专门报道，更大提升了浦城丹桂的知名度和影响力。为扩大影响，形成强大的“中国丹桂之乡”宣传声势，县政府准备在适当时候举办丹桂文化艺术节。
5、社会各界人士积极支持丹桂产业发展受历史丹桂文化和特有的民俗的熏陶，及丹桂确定为县花，浦城县被命名为“中国丹桂之乡”，县政府对浦城丹桂产业高度重视等因素，激励了社会各界踊跃参与丹桂产业建设。一是丹桂种植面积不断扩大。社会各界对丹桂种植积极性高涨，种植面积逐年扩大，丹桂资源迅速增长，2004年568亩，2005年567亩，2006年2906亩，2007年3786亩，2008年1854亩，2009年4384亩，其中2009年新增100亩以上大面积丹桂林超过六片。2008年县桂花协会评选种植面积最多的3个乡镇、6个村，授予“丹桂乡镇、丹桂村”称号，给予表彰；二是加工企业从无到有，产品广受欢迎。浦城县木樨园营养食品有限公司、浦城县三叶果品厂等以丹桂花卉为加工对象的企业相继建成投产，生产传统丹桂食品，从而改变了传统丹桂食品的只有家庭制作而无工业化生产的历史。生产出丹桂酸枣糕、丹桂薏米糕、丹桂茶等浦城丹桂系列食品，深受消费者的欢迎。随着浦城丹桂食品加工的快速发展，产品开发不断推陈出新，丹桂产品远销东南亚及港、澳、台地区，在国内尤其是江、浙、沪等地均以引进浦城丹桂产品为荣。木樨园营养食品有限公司生产经营得到快速发展，原有生产设施已不能满足生产经营的需要，该公司在浦城工业园区又购买了25亩土地，投资3千万元建新厂。浦城县仙阳茶场窨制的丹桂茶迹远销北京、山西、山东等地，带动了福州、浙江的丹桂食品经销商在浦城投资1000多万元成立福州绿工坊有限公司。三是浦城丹桂美化香化城市、社区环境。丹桂树以优美形态，四季常青，丹桂花开季节散发的淡淡怡人清香气味，很受人喜爱。因此，作为城市绿化美化香化的优良树苗被移植到各城市。浙江百川大自然有限公司在浦城培育各类丹桂苗木销往全国各地。福州客商在上海闵行区设立浦城丹桂示范窗口，从浦城引种丹桂在上海崇明岛大规模种植。1999年昆明世博会以后，浦城丹桂更成为了沿海开放城市和“长三角”发达地区绿化、美化、香化城市环境的园林树种，上海世愽园、北京奥运场馆和广东、深圳、本省等地都有移栽浦城丹桂树。四是兴建以丹桂为主题的娱乐休闲观光的丹桂山庄、丹桂园等娱乐休闲场所。有的已投入使用，如南浦山庄，接待各方游客；有的正在兴建，如浙江客商到我县投资建设集丹桂资源培育、丹桂休闲观光、丹桂科研、丹桂新产品开发加工于一体的丹桂产业综合开发“百桂园项目”正在实施中；有的正在规划或洽谈中，如周宁客商投资建设集丹桂资源培育、休闲观光、生物能源开发于一体的综合性开发项目，正在洽谈中。五是与高校、高院联姻，加大高科技投入，推动产业升级。近年来，先后邀请了福建农林大学、浙江大学、南京农业大学的专家多次到浦城实地考察指导，通过学习借鉴先进的苗木培育技术，成立浦城丹桂良种繁育中心，在丹桂苗木无性扦插实行选优上取得较好突破。今年在县领导推动下，我县与南京林业大学开展校企合作，丹桂品种技术对接在6.18交易会签订了《丹桂新品种引进》合作项目。浦城有企业正准备与中科院合作开发丹桂相关高科技产品的科研合作项目。
６、保护丹桂资源
为传承丹桂文化，加强桂花古树名木保护，也为今后新品种选优和科研开发奠实基础，对古丹桂树采取挂牌保护措施，受保护的古丹桂树有五十八株。为了保护丹桂资源，促进丹桂的资源的增长，林业局对地径超过２０㎝的丹桂树不予出县。
五、丹桂产业发展方向
我县申报“中国丹桂之乡”成功后，即成为浦城对外宣传的品牌和名片，对浦城经济发展有其独特的重要作用。为使丹桂产业持续发展，并做大做强，成为名符其实的“中国丹桂之乡”，今后丹桂产业发展重点是在加大丹桂资源的培育力度的同时，努力往丹桂文化建设、丹桂高科技精深加工、新品种和新产品开发方向发展。