甜象草广泛用于饲养牛,羊,马,兔,猪,野猪,香猪,鸡,火鸡,草鱼,青竹鱼,鸭,鹅,竹鼠,豚鼠等动物均十分喜吃的一种全功能牧草（因为含有糖分,清甜可口）,消化吸收率极高。
甜象草选地
甜象草可在瘠薄的土壤上生长,但以土层深厚,保水良好的粘质壤土及鱼塘边种植为适宜。
甜象草整地
甜象草种植前应一犁一耙或二犁一耙,土表要求细碎,平整,并起畦和开沟
甜象草苗期应及时补苗和铲除杂草,封行后能有效地抑制杂草,每次刈割后应中耕,每亩施追尿素5公斤,以利再生。还应清除地边杂草,以防鼠害。
台湾甜象草的分蘖能力极强,生长快,采用种茎繁殖,种植1分地需要芽节180个左右,种植一年后全部收获芽节可以扩种到50亩左右,种植一次可以连续采收7年左右,7年后再采取自繁的芽节接着种植,引种一次即可无限循环生产,不需要再次引种。