1、播种：育苗秋季播种，次年春季开花。种子因有较长的休眠期，播种之前应浸种12h，再用20～50ppm赤霉素浸种2h后播种，如果不用赤霉素处理则要一个月方能发芽。苗床湿润，温度保持在15～25℃，约10天即出苗。
2、定植：北方定植时间以秋季为好，一般在10月中旬至下旬。定植密度株距60cm，行距120cm，栽后立刻浇水。11月初人工埋土，保证小苗安全越冬。
3、春季管理：新定植的小苗和多年生苗在来年3月底及时放苗。4月上旬气候回升时，为小苗定根、老苗返青浇好关键水。浇水一周后对小苗及时松土、保墒提温。老苗田施尿素19kg/667m2、过磷酸钙15kg/667m2、油渣30kg/667m2，利于薰衣草春季返青。有机栽培需将尿素、过磷酸钙替换为等效有机肥
4、生长期～盛花期管理：全年浇水4～5次，及时中耕锄草，清除田间杂草。5月初浇好现蕾水，6月浇好花期水。小苗在6月20日前出现的花蕾要及时打掉，促进植株多发枝，为当年秋季形成产量和来年高产打下基础。
5、收获利用：利用薰衣草加工提炼精油。田间花30%已谢、70%开花为最佳收割期，一般在晴天上午10时左右收割。薰衣草全株均具芳香，植株晾干后香气不变，剪取开花的枝条插于花瓶中观赏，或干燥后直接放在室内熏香，醒脑明目，驱除蚊蝇。放几棵干草在衣柜、书柜里，驱虫防蛀。薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效，一天的食用量3～5g或精油1～4滴。
药浴：以小布袋装100g薰衣草，顺着热水流入浴缸。注意水不要太热，太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分。洗完后全身散发清香，通体舒畅，有助于血液循环，并有忌避蚊蝇的效果。
