一、桂花树的树形选择
桂花萌发力强，分枝多而密集，各枝条间差异不明显，粗细较一致，其树形和树冠的生长具较大可塑性，树形以自然株形为主，也可修成球形或半球形等规则造型。
二、桂花树的整形修剪技术
1、灌丛：桂花树在自然生长情况下，植株基部近根颈处能发生较多萌蘖，生成灌木状。小苗定植后，第一年可任其自然生长。第二年可视生长情况，选留3-5粗壮枝条作为骨干枝培养，过密枝可疏去。第三、四年主要注意各骨干枝间的均衡生长，树冠内部枝条适当抽稀，不使过密，有碍树形的徒长枝可短截或剪除，基部萌蘖常剪除。植株高达1m以上，冠径达1m左右时可出圃。灌丛形整形有时也可有低矮的主干，其上着生的枝也可视作丛生状的主干。
灌丛状整形符合桂花的自然生长特性。在苗圃培大期间，整形操作简单，修剪量轻，树冠扩大快，用于绿化见效快，是目前桂花苗木最普遍采用的整形方法。
2、自然直干形：桂花树也可整形成单干形或高干形，用于庭荫树或道路旁栽植。
单干桂花的整形，主干高低应根据培育目标而定，小苗定植后应选一个健壮直立的枝条作主干，其余枝条均可剪去。在留作主干的枝上选留一枚粗壮的芽为剪口芽，同时除去对生的另一枚芽，使只有一支新梢能作为主干延长枝向上生长，剪口下的第二、三对芽也要剥去以免发生竞争枝。此后凡主干上发生的新梢应抹去，也可保留少数短枝进行摘心养干，于冬季再剪除。
主干延长枝的生长若达不到目标高度时，第二年甚至第三年还要继续培养主干，这时就要选留和上年延长枝反向的芽，使主干能顺直向上生长，称之为接干。当主干经接干后生长达到目标高度即可定干。在定干的高度以上，选留3～5个侧枝作为主枝，对主枝上部可轻截，促新枝扩张树冠，对定干高度以下的枝条及萌蘖均应随时剪除。培育单干桂花，整形期较长，约需3～4年，其中1～3年以培育主干为主，定植株距不能过宽，可适当密植促主干向上延伸。第4-5年培养侧枝，逐步完成树冠构架。单干桂花的培育适用于干性较强的品种，如金桂和丹桂。
桂花树实生苗根系发达，生长旺盛，干性强，易养成单干。嫁接苗若用女贞或水蜡作砧，虽早期生长迅速、成苗快，但因后期不亲和，随着树身不断增大，接口易断裂，所以这类嫁接苗不适养成单干，应改用实生苗为砧。四季桂由于干性弱，较难整成单干形。
3、移植与出圃修剪：整形桂花树的出圃或移植，均应带土球，桂花成活率较高。在正常情况下，适当疏剪过密枝叶即可，做到树冠通透，树形不变为原则，修剪不宜过重。若遇泥球破损或反季移植，就要增大修剪量，多剪除小枝叶，减少蒸发，促进成活。
