一般根据当地的气候条件选择合适的树苗，核桃苗的成活率是比较可观的。就拿8518核桃来说其早实性很强，同时适应性也比较好，具有抗病虫、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐涝、耐贫瘠的六大特点。当年种下的树苗就可以实现部分开花坐果，以后逐年产量递增，即使是种在比较贫瘠的土地上也能亩产700斤左右，种在比较肥沃的土地上亩产可以达到1000斤左右。再就是收获的坚果很好储存，常温下，外在条件适宜的情况下核桃坚果可以储存一年的时间。这是由于核桃坚果外壳呈圆形，有一定的果皮厚度，具有自我隔绝空气的作用。其他品种的核桃树的生长习性基本大致相同，每个品种都有自己独特的优点都有其特定的价值。
现在大部分的核桃苗都是经过育种人员培育的优质幼苗，所接的核桃果实具有成活率高、产量大、出仁率高的优点，为未来的市场需求做好的坚实的基础和保障。