影响苗木嫁接成活的因素主要有以下几方面:
一、内在因素
亲和力:指砧木和接穗经过嫁接能否愈合成活和正常生长结果的能力。一般来说,砧木和接穗的亲缘关系越近,亲和力就越强,嫁接容易成活,嫁接苗生长发育也好。同品种之间嫁接亲和力最强,不同品种间嫁接稍差,同属异种及不同属间亲和力相对更弱,但也有例外,如桂花接在小叶女贞上,虽为异属间嫁接,但成活率很高。
生活力:砧木、接穗的生活力是愈合组织生长和嫁接成活的内因。只有在砧、穗都保持有生长力的情况下,愈合组织才能在适宜的条件下生长,嫁接才能成活。通常砧木因具有根系,除特殊情况外,生活力较强,切口处都能长出愈合组织。而接穗是剪离母株的枝或芽,且在嫁接前常经过运输和贮藏,其生活力差异较大,因此要特别注意接穗的选取和保存,保证接穗新鲜且具有良好的生活力。
二、环境因素
温度:适宜的温度是形成层薄壁细胞活动的必要条件。一般植物适宜的温度为 25℃左右,温度太低或太高都不利于细胞分裂与愈伤组织的产生。不同植物种类适宜的温度范围变化较大,如春季嫁接过早,温度偏低,砧木、接穗形成层刚刚开始活动,愈伤组织增生较慢,嫁接后不易成活。
湿度:包括嫁接湿度、大气湿度和土壤湿度。湿度合适花木嫁接后容易成活,接穗和砧木自身含水量以 50% 左右为好。如果砧木和接穗自身含水量较低,就应提前浇灌。嫁接时的空气湿度适宜,在切层表面能保持一层水膜,对愈伤组织有促进作用;若空气湿度过于干燥,就要人为创造条件,如提前喷水、用湿布包裹覆盖接穗或用塑料膜扎紧伤口等。
光照:在黑暗条件下,接穗削面上生出的愈伤组织成乳白色,比较柔嫩,砧木和接穗的接面易愈合;在强光下形成的愈伤组织少而硬,呈浅绿色,不易愈合。因此,接穗从离开母体到嫁接这段时间里,要保持接穗的无光保管,同时在嫁接包扎时,也须注意嫁接口的无光条件。另外,嫁接完成后需要较强的光照,因接穗上带有叶片,能在光照条件下进行光合作用,生产同化物质,促进接穗萌发,但强光会使接穗水分蒸发快,所以一般在遮光条件下嫁接,成活率较高。
大风:嫁接时遇到大风,易使砧木和接穗创伤面水分过度散失,影响愈合,降低成活率。当新梢长到一定长度时,要贴近砧木立支柱,将新梢绑在支柱上,防止大风吹折新梢。
三、操作因素
嫁接技术:嫁接贴合面要削平滑,使接穗和砧木接合部贴合紧密无隙;操作要快,以免削面失水;接穗和砧木两者的形成层必须对准,只有两者形成层相互密合,才能产生愈伤组织;包扎要严,防止水分散失和外界杂质侵入。
接穗和砧木的选择:接穗最好选用健壮母株外围发育充实、芽眼饱满、粗细均匀、无病虫害的健壮枝条,一般以一年生枝条的中间部分为宜。砧木要生长健壮无病,其直径一般以 1 厘米 - 2 厘米、2 年 - 3 年生为适宜,且早春嫁接应在砧木根系进入活动状态后进行。