柑桔是宁波市十大农业主导产业之一,栽培总面积近20万亩,其中以象山县最为集中,种植面积在8万亩以上,约占全市柑桔面积的40%。
柑桔在宁波栽培已有悠久历史,据文字记载:早在唐代宁波已见有柑桔种植。1915年,象山延昌纪子庚引进黄岩早桔、朱红、槾桔400余株试种。1929年,张葆灵等集资兴办石浦柑桔园,并引入日本早生、尾张等温州蜜柑以及华盛顿脐橙、日本 橙等品种,发展到1949年解放前夕,桔园已具相当规模。六十年代中期开始在海涂地试验种植柑桔,以后逐步扩大,到七十年代末形成规模,1981年象山县被林业部列为全国年产万吨柑桔基地县。
象山县所产柑桔品种原以温州蜜柑为主,以后陆续从国外引进西班牙脐橙“朋娜”、“纽荷尔”、日本“宫内伊予柑”和“市文”、“三川3号”等极早熟温州蜜柑。九十年代,象山县柑桔科技人员又从日本引入的株系中选育出优质良种“象山红”,并通过高接换种迅速扩大面积,初步改变了原有单一品种的布局,良种覆盖率已达到50%以上。“象山红”表皮红橙色,果形略扁,完全成熟时其可溶性固形物可达12%以上,汁多香甜,被群众喜称为“希望之果”。1999年在全国第三届名特优果品展销会上以柑桔类总分第一的佳绩荣获“中华名果”称号。