点击 426回复 0 原帖 2021-07-02 00:02

中国主要笋用竹种 竹笋的营养成份 笋用林的培育

中国主要笋用竹种 竹笋的营养成份 笋用林的培育 利用竹林环境栽培竹荪

一、中国主要笋用竹种

(一)、散生型

1、刚竹属:毛竹、早竹、角竹、雷竹、哺鸡竹、白哺鸡竹、毛壳、花哺鸡、乌哺鸡竹、花壳乌哺鸡、石竹、高节竹、红壳竹、红边竹、淡竹、篌竹、甜竹等。

2、方竹属:方竹、金佛山方竹等。

(二)、丛生型

1、牡竹属:龙竹、甜竹、版纳甜竹、小叶龙竹、巨竹等。

2、慈竹属:麻竹、绿竹、大头典竹、吊丝单竹、吊丝球竹等。

中国主要笋用竹种列于(表)中。各种竹笋的形状如图6-1所示。

中国主要笋用竹种

竹种名 一般生长 产笋期 分布竹种
高度
单轴散生竹

毛竹

10~20

8~15

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

早竹

6~10

2~5

2~3

长江以南各省,引种至黄河以南

白哺鸡竹

6~10

2~5

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

毛壳花哺鸡

6~10

2~5

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

乌哺鸡竹

8~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

花壳乌哺鸡

8~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

红亮竹

8~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

红边竹

8~14

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

石竹

8~12

2~5

4~5

长江以南各省.引种至黄河以南

淡竹

8~16

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

篌竹

6~10

2~5

3~4

长江以南各省,引种至黄河以南

甜竹

6~10

3~6

4~5

黄河中下游及长江以南各省

毛金竹

6~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

刚竹

8~15

3~7

5~6

长江以南各省,引种至黄河以南

桂竹

8~15

3~7

5~6

长江以南各省,引种至黄河以南

尖头青

8~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

白夹竹

8~12

3~6

4~5

四川盆地及长江以南各省

高节竹

8~12

3~6

5~6

长江以南各省,引种至黄河以南

沙竹

8~12

3~6

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

安吉芽竹

8~12

3~6

4~5

长江以南各省.引种至黄河以南

木竹

6~10

2~4

4~5

长江以南各省,引种至黄河以南

方竹

6~10

2~5

8~10

四川及长江以南各省

金佛山方竹

6~10

2~6

8~10

四川、贵州一带

合 轴 丛 生 型

麻竹

10~18

10~20

6~11

闽南、粤南、桂南、滇南、海南

绿竹

8~14

6~12

6~11

闽南、粤南、桂南、浙南、赣南

大头典竹

10~16

6~12

6~10

闽南、粤南、桂南

版纳甜竹

10~16

8~12

5~11

滇南

小叶龙竹

10~16

8~12

5~11

滇南

粉黄竹

8~12

3~6

l~10

滇南

巨竹

12~20

10~20

6~10

滇南、桂南

巨龙竹

12~25

10~20

5~11

滇南

花吊丝竹

8~14

4~8

6~10

桂南、粤南

吊丝单竹

8~14

4~8

6~10

桂南、粤南

吊丝球竹

8~14

4~8

6~10

桂南、粤南

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