按茶色不同来分类——白茶
按茶色不同来分类——白茶白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的
0回复2026-01-1147
按发酵程度不同来分类
按发酵程度不同来分类茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的,当有小幅度的误差,依其发酵程度大约红茶95%发酵,黄茶 85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60~70%发酵,包种茶 30~40%发酵,青茶 15~20%发酵,白茶约 5~10%发酵,绿
0回复2026-01-0722
按茶色不同来分类——黑茶
按茶色不同来分类——黑茶由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加
0回复2026-01-0735
按茶色不同来分类——绿茶
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜
0回复2026-01-0535
茶树品种的划分和鉴定
茶树品种的划分和鉴定茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径(种子)繁殖的品种称为有性繁殖系品种,简称有性系品种;通过无性途径(扦插等)繁殖的品种称无性繁殖系品种,简称
0回复2026-01-0441
中国茶叶分类图
中国茶叶分类图中国茶叶分类图基本茶类绿茶蒸青绿茶煎茶、玉露晒青绿茶滇青、川青、陕青炒青绿茶眉茶炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉珠 茶珠茶、雨珍、秀眉细嫩绿茶龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针烘青绿茶普通烘青
0回复2026-01-0325
黑茶
黑茶是中国特有的后发酵茶,也是中国六大茶类之一。以下是关于黑茶的详细介绍:名称由来黑茶所选用的原料较为粗老,加上制作过程中堆积发酵时间长,因而叶片多呈暗褐色,故称黑茶。又因其主要用来作紧压茶的原料,供
0回复2026-01-0247
山茶的品种
栽培品种常按雄蕊的瓣化程度、花瓣自然增加和雌蕊的演变、萼片的瓣化情况,分为3大类、12个花型:1、单瓣类花瓣5-7片,排成1-2轮,基部合生,雌、雄蕊发育完全,能结实。只有单瓣型1个型,如亮叶金心、桂叶金心等。2
0回复2025-12-3132
安溪六大名茶简介
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为“茶树良种宝库”。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:铁观音原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄明亮
0回复2025-12-3035
台湾主要茶树品种
台湾推广种植的茶树品种非常多,每一品种都有其特殊的性状与品质,可制造不同口味的茶类,约可约可分为适制绿茶、包种乌龙茶、椪风乌龙茶、铁观音茶及红茶等五大品种:1、绿茶品种:青心大冇、青心柑仔、台茶5、6及1
0回复2025-12-2928
铁观音香气的化学成分主要有哪几种?
茶叶的香气成分属于茶叶的挥发性成分,按其性质分类有:碳氢化合物、醇、酮、内酯、酸、酚、氧化合物、硫化合物、氨化合物等,至少有300种以上,但是含量极少。茶叶香气成分的浓缩物称为精油,仅为茶叶干物重的0.005
0回复2025-12-2832
绚丽多彩的中国六大茶类
中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分
0回复2025-12-2841
饮茶的宜与忌31条
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:1.发烧忌喝茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2.肝脏病人忌饮茶。茶
0回复2025-01-1643
按茶色不同来分类——红茶
按茶色不同来分类——红茶红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工
0回复2025-01-1438
按茶色不同来分类——青茶
按茶色不同来分类——青茶乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,
0回复2025-01-1237
按茶色不同来分类——黄茶
按茶色不同来分类——黄茶黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有
0回复2025-01-0926
花茶知识
花茶知识花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安
0回复2025-01-0636
从五光十色的茶类认识茶色素成分的多样性
我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看,颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征,干茶有翠绿、青绿、墨绿,以绿为主色,茶汤有绿艳、鲜绿,即翡翠带黄,
0回复2025-01-0439
兰花十大品种
1、蝴蝶兰:结构:蝴蝶兰是兰科植物,花瓣形状美丽,类似蝴蝶的花朵。生长环境:蝴蝶兰喜欢湿度较高的环境,原产于亚热带雨林地区,自然分布于低纬度热带海岛,是附生性植物。生理特征:蝴蝶兰的花期可以持续2-3个月
0回复2024-10-21589
罗汉松盆景取材
罗汉松原产我国,喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性略差,怕水涝和强光直射,要求肥沃、排水良好的沙壤土。罗汉松的移植以春季3~4月最好,小苗需带土,大苗带土球,也可盆栽,栽后应浇透水,生长期保持土壤湿润。盛夏高
0回复2023-07-18518
盆栽枸骨取材及挖掘
枸骨又名老虎刺、猫儿刺、老鼠刺、鸟不宿,其株形紧凑,叶形奇特,碧绿光亮,四季常青,入秋后红果满枝,终冬不凋,艳丽可爱。除作庭院植物和盆栽观叶赏果外,还常用于制作各种树桩盆景。长江流域中下游山地沟边常见
0回复2023-07-18617
制作山水盆景怎样选择石料
山水盆景是以观赏岩石为主的一类盆景。制作山水盆景,首先必须进行艺术构思,确定主题,然后按照山石的天然气质,取其全部或局部适宜造型的石料,并以植物及必要配件进行人工雕琢,配置成假山。将奇峰异峦、高峡飞漾
0回复2023-07-18668
枸杞盆景的取材
枸杞为茄科枸杞属落叶灌木,喜温暖湿润和阳光充足的环境,耐寒冷、干旱和贫瘠。盆栽枸杞平时放在室外阳光充足处养护,即使盛夏也不要遮光。除冬季休眠外,夏季高温时枸杞也要休眠,此时植株生长停滞,大部分叶片脱落
0回复2023-07-18382
安徽最大的野生梅花和古梅花群
安徽省有着极为丰富的野生梅花资源,拥有一大批在全国独树一帜的独特梅花珍稀品种——号称“徽梅”,保存有巨大的梅花古树种群,历史上形成面积庞大的花梅栽培和盆栽造型基地,具有较高药用成份含量的干梅蕾地道药材
0回复2023-06-10568
与恐龙同年、比大熊猫珍稀的植物“活化石”—银缕梅
银缕梅,又称小叶银缕梅,为金缕梅科、银缕梅(或帕罗堤属)属落叶小乔木,学名Parrotiasubaequalis.别名单氏木(因纪念单人骅先生而得名),曾用名小叶金缕梅(如《安徽植物志》第2卷第492页,学名Hamamelissubaequ
0回复2023-06-10611
界、门、纲、目、科、属、种的含义分别是什么
1、界英文名称Kingdom、门英文名称pidion、纲英文名称Class、目英文名称Order、科英文名称Family、属英文名称Genus、种英文名称Species。2、生物分类学是研究生物分类的方法和原理的生物学分支。分类就是遵循分类学
0回复2023-05-04754
鼠李目
鼠李目拉丁学名Rhamnales界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲科鼠李科、火筒树科和葡萄科领域生命科学鼠李目是属于双子叶植物纲的一类植物,包括三科,多为木本或藤本,单叶,互生。鼠李目的主要品种有枣、酸枣、葡
0回复2023-04-20549
古柯属
古柯属:古柯、东方古柯。
0回复2023-04-20328
柳属
柳属三蕊柳组:准噶尔柳、三蕊柳、川三蕊柳。灌木柳组:叉枝柳、光叶柳、灌木柳、天山柳银柳组:银柳、绢柳。杞柳组:欧杞柳、杞柳、沙杞柳、塔城柳皱纹柳组:皱纹柳。。乌柳组:乌柳、小穗柳、线叶柳。粉枝柳组:江
0回复2023-04-13626
铁观音茶叶的加工工艺
铁观音茶叶的加工工艺一、制作工序1、采摘3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(
0回复2023-03-22517