板栗的栽培技术
一、施肥技巧：板栗开花结果和枝梢生长时树体内的养分消耗很大，此时若不供给充足的养料，特别是缺乏所需的硼肥，则会影响栗树的正常生长，导致当年栗果空苞数增多，产量低，品质差。现介绍两种板栗树的施肥方法：
1、土壤施肥法：土壤瘦薄、肥料严重缺乏的板栗园，采用此法效果较好。方法是：在板栗树树冠滴水线内开挖1个圆形环沟，沟宽25cm，沟深20cm，每株施过磷酸钙1公斤，尿素0.3公斤，硼砂0.25-0.5公斤。施用时，尿素和硼砂应先溶于水中后再沟施，边施肥边泼水，并且锄头将肥料与土壤混匀，使肥水尽快渗透于根部被根系吸收利用，施肥后及时回土填沟，防止养分挥发。施肥时若加施适量的土杂肥培肥土壤，对来年板栗多结果和减少空苞率效果很好。
2、根外施肥法：这种施肥方法对夏季各种土壤上的板栗树都适用。方法是：将0.3%-0.4%尿素液，0.3%-0.5%磷酸二氢钾、0.3%-0.4%硼砂液混合起来，于晴天上午9时或傍晚喷射树冠，隔10天喷1次，连喷2次即可。喷肥后在10小时内遇大雨须重喷一次，确保施肥效果。
夏季若将土壤施肥法和根外施肥法结合起来用，则板栗增产效果更好。3.施硼降低空苞率板栗“空苞”问题对板栗的产量影响很大。除采用板栗花期人工辅助授粉的方法外，还有一种确实有效的方法，即施用硼肥。
①硼肥的种类及施硼方式：常用硼肥有硼砂，含硼10.8%，溶于温水；硼酸，含硼16.8%，白色结晶，溶于水。土壤施硼采用环状沟或放射沟施肥，其沟深应为20至80厘米。如遇雨天或结合灌水施硼，可不用挖施肥沟，而采用块状浅施。由于土壤施硼的有效期长达2至3年，当年的效果并不十分显着。因此，要与叶面喷施结合起来。叶面喷施硼砂的浓度为0.1%-0.3%，硼酸为0.1%-0.5%。
②施硼的时期、气候及施用量：4月中旬每株成龄树土施0.1公斤左右，注意每亩施用量不宜超过12公斤，否则会造成栗树中毒。晴天深施，雨天浅施。叶面喷施在6月初花期和盛花期各喷施一次，高温天气以阴天喷施为好，晴天应在上午10时以前或下午4时以后喷施在叶背面，雨天不喷。如果结合施用0.3%尿素、0.3%~0.5%过磷酸钙，效果会更佳。
二、替代用药技术：生物防治害虫：天敌对板栗害虫具有明显的抑制作用，当害虫未达到防治指标时，如栗绛每10厘米枝上雌母蚧为1.5头以下，则不必用化学药剂防治，完全可由栗降蚧的天敌黑缘红瓢虫来控制其虫口数量，避免害虫扩大暴发成灾。用天敌可控制害虫的，还有黑土峰可控制金龟子，中华长尾峰、跳小峰可控制栗瘿蜂，红点唇瓢虫、异色瓢虫可控制栗大蚜等，这种生物防治措施在害虫虫口数量较低时，都能有效抑制害虫的发生蔓延。
人工代治病虫：冬季清园要适度修剪栗树，去除病虫枝、枯枝，集中烧毁，能有效地降低越冬病虫基数，减少来年病虫害发生危害。早春期间，根据栗大蚜、栗降蚧等害虫的越冬特征，及时进行人工刮除越冬卵块及雌母蚧壳。根据金龟子成虫有假死特征，于傍晚时振落树上成虫进行人工捕杀。对栗瘿蜂危害形成虫瘿多的栗园，可采用人工摘除虫瘿，减少害虫发生基娄。灯光诱杀害虫：利用有的害虫具有趋光特性，进行黑光灯（或白炽灯）引诱捕杀，效果也不刹。如1998年我们在履坦镇白燕湾村13.3hm2栗园悬挂四盏40W的黑光灯进行桃蛀螟第三代成虫诱杀，当年桃蛀螟第三代幼虫对栗蒲危害率比1997年减少70%。对金龟子、栗皮夜蛾成虫用黑光灯诱杀效果也很好。这种方法治虫成本低，对环境又无污染，值得推广利用。
三、少用农药技术
板栗干枯病发病原因，不必全园喷洒药液或涂干防治，只要对发颊株枝进行刮病斑涂药或喷洒即可。栗降蚧危害的栗园，也无需全园用药涂干或喷洒，只要对那些10厘米有1.5头以上雌母蚧的枝干进行涂药或喷洒即可，这样既可减少农药用量，又可保护天敌。防治金龟子成虫，也不要在白天树上和草丛中都喷药，而应在傍晚金龟子上树危害时往树上喷药防治即可，这样可减少农药用量。
用喷雾机喷药，应选用喷雾式喷头，可减少农药用量，又能使药液喷得均匀不浪费，而用喷柱式喷枪，则药液用量大，浪费也多。配制药液要用小量筒量原药，不可粗估乱倒一番，浪费原药，特别是价格高的药剂，更应随用随配，不可把大量的药液配成母液后再稀释，这样会造成药夜配制过多而浪费。
当害虫虫口数量达到防治指标时，再用药可减少用药次数。当药液配成低浓度就有效时，就不必配成高浓度用药，如50%对硫磷乳油或40%氧乐果乳油配成1000倍液就能有效防治金龟子成虫，栗大蚜卵、若虫，栗降蚧雌母蚧若虫，防治栗皮夜蛾、桃蛀螟幼虫等害虫时，就不应配成200--300倍液和高浓度防治，这样不仅浪费农药，增加成本，而且会使害虫产生抗药性，使栗树引起药害，还会使喷药人中毒。
四、巧用农药技术
1、预防在先：当病虫未活动危害表现症状时及时发前期就用药，可预防病虫的发生及有效控制病虫的发展蔓延，如栗干枯病、栗炭疽病、栗降蚧、栗大蚜常发生的栗园，在入冬前及早春萌芽前，各喷1次波美3--5度石硫合剂与0.3%五氯酚混合液，进行全园清园喷洒，可有效铲除越冬病虫，避免栗树萌芽后病虫发生发展而暴发成灾。另外，冬季深耕翻土也可消灭越冬害虫。
2、防治要快：防治栗园发生危害的病虫，要在最短的时间内统一防治好，一次性完成，使病虫难以喘息逃生。快速消灭已发生的病虫，可减少虫口数量和发病病源，使病虫不易产生抗药性，切不可隔三差五防治，那效果必差。值得注意的是同一次防治浓度药剂要相同，避免未喷药园区的病虫向已喷药园区蔓延发展，低浓度喷药区病虫向高浓度防治区侵袭。
3、防治要准：害虫都有孵化、羽化和危害盛期，在盛期防治，可收事半功倍之效。幼虫越冬的铜绿金龟子成虫羽化出土盛期就在5月下旬，这时在地面喷洒50%辛硫磷乳油300倍淮，就能遏制羽化成虫数量；或在6月中旬，金龟子危害盛期喷药，也能大幅度减少害虫数量。6月中旬是栗瘿峰成虫羽化盛期，这时防治，可减少来年虫瘿形成数量。6月上旬及7月中下旬是蛀果害虫栗皮夜蛾第一、第二代幼虫孵化盛期，此时用50%对硫磷乳油1000倍液喷洒就可有效消灭卵和幼虫。9月上中旬是第三代桃蛀螟幼虫卵化盛期，用持效期短的敌敌畏或高效低毒的敌杀死防治，效果不错并可避免即将采收的果实受农药残留影响危害人体健康。
4、选择用药：害虫口器各不相同，有咀嚼式、刺吸式、舐吸式等，防治咀嚼式口器害虫用胃毒剂，而胃毒剂对刺吸式口器的害虫无效。如对金龟子及其幼虫蛴螬、栗黑星天牛等咀嚼式口器害虫，应选用胃毒性药剂；对栗大蚜、栗绛蚧等刺吸式口器害虫，则应选择内吸传导性药剂；触杀药剂和熏蒸药剂对在栗园羽化飞行的栗瘿峰成虫及蛀果害虫栗皮夜蛾、桃蛀螟幼虫防治效果好。
根据某些害虫和栗绛蚧表皮具有分泌蜡质疏水亲脂的特点，应选用粘附力强的药剂如机油乳剂、松碱合剂或添加洗衣粉、增效剂的药剂进行防治，效果显着。