柏树为常绿乔木，在中国分布极广，北起内蒙古、吉林，南至广东及广西北部；人工栽培范围几遍全国。是优良的园林绿化树种。树高一般可达20米。树皮红褐色，纵裂。小枝扁平。叶鳞片状，小形。雌雄同株，球花单生枝顶。球果近卵形。种子长卵形，无翅。侧柏喜光，但幼苗、幼树有一定耐荫能力。较耐寒，抗风力较差。耐干旱，喜湿润，但不耐水淹。耐贫瘠，可在微酸性至微碱性土壤上生长。生长缓慢。寿命极长。木质软硬适中，细致，有香气，耐腐力强，多用于建筑、家具、细木工等；种子、根、叶和树皮可入药；用种子榨油，供制肥皂、食用或药用。

柏树，分枝稠密，小枝细弱众多，枝叶浓密，树冠完全被枝叶包围，从一侧看不到另一侧，像一个墨绿色的大圆锥体。我国古代崇尚贝壳，以贝壳为货币。有专家认为崇尚贝壳源于生殖崇拜，而被古人崇尚的贝壳正是呈圆锥状。所以，柏树名称源自“贝”，“柏”字与“贝”字读音相近，“柏树”就是“贝树”，表示树冠像贝壳的一类树。

柏树是乔木，高可达20余米，胸径可达1米余，有时为灌木状。幼树树冠圆锥形或卵形，老时则呈广圆形；树皮暗灰褐色，纵裂，成薄的细条状剥离；生鳞叶的小枝细，绿色，向上直展或斜展，扁平，排成一平面，两面均为绿色，二年生枝绿褐色，微扁，渐变为红褐色，并呈圆柱形；芽极小，不明显，与小枝同色。叶鳞形，长1-3毫米，先端微钝，小枝中央叶露出部分呈三角形，背面中央有条状腺槽，两侧的叶船形，先端微内曲，背部有钝脊，尖头的下方有腺点。雌雄球花皆生于小枝顶端，雄球花黄褐色，卵圆形，长约2毫米；雌球花近球形，径约2毫米，红褐色，被白粉。球果近卵圆形，通常种鳞4对，长1-2厘米，成熟前近肉质，蓝绿色，被白粉，成熟后木质，开裂，红褐色，顶部一对种鳞窄长，近柱状，顶端有向上的尖头，中间两对种鳞卵形、椭圆形至长圆形，顶端的下方有一外曲的小尖头，下部一对很小，长约2毫米，稀退化而不显著。种子卵形，顶端稍尖，基部圆形，灰褐色至紫褐色，稍有3梭，无翅或有极窄翅。花期4月，果熟期10月。

柏树较耐寒，抗风力较差。耐干旱，喜湿润，但不耐水淹。耐贫瘠，可在微酸性至微碱性土壤上生长。生长缓慢。寿命极长。

柏树属于，裸子植物门，主要分布于南北半球。中国有8属，29种，广布中国。