阳光玫瑰葡萄全套栽培技
阳光玫瑰葡萄是一种品质优良的葡萄品种,以下是其全套栽培技术:
一、阳光玫瑰葡萄的建园
园地选择:选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、排灌方便、pH 值在 6 - 7.5 之间的地块建园。
土壤改良:在种植前,对土壤进行深翻改良,施入足量的有机肥,如腐熟的农家肥、堆肥等,一般每亩施入 3 - 5 立方米,以提高土壤肥力和保水保肥能力。
规划与整地:根据果园的规模和地形,合理规划道路、排灌系统和种植小区。将土地平整成南北向的畦面,畦宽根据种植架式而定。
二、阳光玫瑰葡萄的与定植
苗木选择:选择根系发达、生长健壮、无病虫害的一年生营养钵苗或扦插苗。
定植时间:春季定植一般在 3 月下旬至 4 月上旬,当土壤温度稳定在 10℃以上时进行;秋季定植在 10 月中旬至 11 月中旬,此时定植有利于根系恢复和来年生长。
定植密度:根据架式和栽培模式确定定植密度。一般采用单篱架栽培时,株行距为 1 - 1.2 米 ×2 - 2.5 米;采用 V 形架或棚架栽培时,株行距为 1.5 - 2 米 ×3 - 4 米。
定植方法:在定植沟或定植穴内施入适量的有机肥和复合肥,与土壤充分拌匀。将苗木放入定植坑中,使根系舒展,然后填土压实,浇足定根水,并覆盖地膜保墒。
三、阳光玫瑰葡萄的土肥水管理
土壤管理:定期进行中耕除草,保持果园土壤疏松,减少杂草对养分的竞争。在果实膨大期进行树盘覆盖,可采用秸秆、稻草等覆盖物,厚度为 10 - 15 厘米,以保水、保肥、调节地温。
施肥管理
基肥:在秋季果实采收后,尽早施入基肥,以有机肥为主,如腐熟的农家肥、羊粪等,同时加入适量的过磷酸钙和硫酸钾。一般每亩施入有机肥 3 - 5 立方米,过磷酸钙 50 - 100 公斤,硫酸钾 20 - 30 公斤。
追肥:根据葡萄生长发育阶段进行追肥。萌芽期追施氮肥,促进新梢生长,一般每亩施入尿素 15 - 20 公斤;花前一周追施硼肥和锌肥,提高坐果率,可叶面喷施 0.2% - 0.3% 的硼砂和硫酸锌溶液;坐果后至果实膨大期,追施氮磷钾复合肥,促进果实膨大,每亩施入 30 - 40 公斤;果实转色期,追施钾肥,促进果实上色和糖分积累,每亩施入硫酸钾 20 - 30 公斤。此外,还可根据植株生长情况进行叶面追肥,如喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等。
水分管理:阳光玫瑰葡萄在不同生长阶段对水分需求不同。萌芽期要保持土壤湿润,促进新梢生长;花期要适当控水,避免园内空气湿度大,影响坐果;果实膨大期需水量大,要保证充足的水分供应,但要避免积水;果实成熟期要控制水分,以提高果实品质和耐贮性。
四、阳光玫瑰葡萄的整形修剪
整形
单篱架整形:植株留一个主干,在主干上每隔 20 - 25 厘米选留一个结果母枝,呈水平状绑在架面上,形成扇形。
V 形架整形:植株留一个主干,在主干上选留两个主蔓,分别向两侧倾斜绑在架面上,形成 V 字形。主蔓上每隔 15 - 20 厘米选留一个结果母枝。
棚架整形:植株留一个主干,在主干上选留 3 - 4 个主蔓,主蔓在棚架上均匀分布,呈龙干形或扇形。
修剪
冬季修剪:在葡萄落叶后至次年萌芽前进行。主要是疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、枯枝和病虫害枝等。对结果母枝进行短梢修剪或中梢修剪,根据品种特性和树势确定留芽量。一般每个结果母枝留 2 - 4 个芽。
夏季修剪:包括抹芽、定梢、摘心、副梢处理等。萌芽后,及时抹去多余的芽,保留健壮的芽;新梢长到 10 - 15 厘米时,进行定梢,根据架面空间和负载量确定留梢数量;花前 3 - 5 天对结果枝进行摘心,控制新梢生长,促进坐果;对副梢进行处理,一般采用留 1 - 2 片叶反复摘心的方法,以减少养分消耗,促进果实发育。
五、阳光玫瑰葡萄的花果管理
疏花疏果:在花前一周左右,疏除过多的花序,一般强枝留 2 个花序,中庸枝留 1 个花序,弱枝不留花序。花后 10 - 15 天,进行疏果,疏除畸形果、病虫果、小果,使果穗形状整齐,果粒分布均匀。一般每穗留果粒 50 - 60 粒。
果实套袋:在疏果后进行套袋,套袋前要全园喷一次杀菌剂和杀虫剂,待药液干后再套袋。选择专用的葡萄果袋,以白色或黄色纸袋为宜,可防止病虫害、减少农药污染、提高果实品质和外观色泽。
保花保果:花前一周喷施硼肥和锌肥,提高坐果率。花期如遇不良天气,可进行人工辅助授粉,如抖动架面使花粉散落,或用毛笔进行点授。
六、阳光玫瑰葡萄的病虫害防治
农业防治:加强果园管理,保持果园清洁,及时清除病叶、病果和杂草,减少病虫害的滋生场所。合理修剪,改善通风透光条件,增强树势,提高植株的抗病能力。
物理防治:在果园悬挂糖醋液诱杀果蝇等害虫;安装杀虫灯,诱杀蛾类等害虫;在葡萄架上悬挂粘虫板,捕杀蚜虫、白粉虱等害虫。
生物防治:保护和利用天敌,如释放瓢虫防治蚜虫,释放草蛉防治叶螨等。也可使用生物制剂,如苏云金芽孢杆菌、白僵菌等防治害虫。
化学防治:根据病虫害发生规律,及时进行化学防治。在萌芽前,全园喷施 3 - 5 波美度的石硫合剂,杀灭越冬病菌和害虫;花前和花后,重点防治灰霉病、黑痘病、绿盲蝽等病虫害,可选用嘧霉胺、苯醚甲环唑、高效氯氟氰菊酯等药剂;果实膨大期至成熟期,主要防治炭疽病、白粉病、霜霉病等,可选用戊唑醇、烯酰吗啉、吡唑醚菌酯等药剂。注意药剂的轮换使用,避免产生抗药性。
七、阳光玫瑰葡萄的采收与采后处理
采收时间:阳光玫瑰葡萄一般在果实充分成熟、色泽黄绿、果粒饱满、糖分达到 18 度以上时采收。采收过早,果实品质差;采收过晚,果实易脱落和腐烂。
采收方法:采收时要轻拿轻放,避免损伤果实。用剪刀剪断果柄,将果实放入果篮或果箱中,尽量保持果穗完整。
采后处理:采后的葡萄要及时进行挑选、分级、包装。将病果、伤果、小果剔除,按照果实大小、色泽、品质等进行分级。采用专用的葡萄保鲜袋或保鲜箱进行包装,然后放入冷库中冷藏,冷藏温度为 0 - 5℃,湿度为 90% - 95%,以延长保鲜期,提高果实的商品价值。