红叶桃也叫紫叶桃、红叶花桃、红叶碧桃、紫叶碧桃、碧桃差不多：抗干抗寒不耐涝，管理粗放，适应性强。红叶桃系列品种的花、叶、果都有观赏性。3月上旬花芽开始膨大、叶芽萌动，4月初始花，花瓣5片，花径3公分左右，花期10-15天，自花授粉。花后结出紫红色的果实，花与叶同时生长，红叶一直保持到5月下旬，随着气温升高，紫红色的叶片从基部向上慢慢变成铜绿色或绿色，但生长出来的新梢仍为紫红色。下部绿色、上部紫红色的美丽景色一直保持到9月中旬，而后树叶全部变成绿色。果子随着气温的升高，由紫红色慢慢变为青色。到6月中旬果实纵径长至3厘米左右时进入硬核期，发育开始缓慢。8月下旬，随着气温变凉又进入快速生长期。从9月上旬起果实开始着色，可看到紫红色的鲜桃挂满枝头，绿叶红果交相辉映，甚为美观。此时起果子逐渐成熟，单果重在80-200克之间，果肉白色、多汁味甜，是老少皆宜的食用佳品。
观赏特性：红叶碧桃不但花朵美丽，而且叶色紫红，观赏效果好，三月份先花后叶，烂漫芳菲，妩媚可爱，是优良的观叶、花树种。
一、红叶桃嫁接后的管理尤为重要。
第一、靠接方法：嫁接以后，要适时将嫁接口3-4公分以上部分用剪刀剪掉，这样才能保证水分和养分全部供应给新芽，加快伤口愈合。
第二、保证苗田湿度：嫁接后的红叶桃，由于伤口需要愈合，所以，必须保证水分供给，否则，伤口难以愈合，造成嫁接部分死亡。同时，还要防止苗田积水，如果积水，就会造成幼苗窒息死亡。因此，抗旱排涝同等重要。
第三、去赘芽：砧木上部剪掉以后，水分，养分集中供应到下部，所以，下部很快就会长出很多赘芽，当这些赘芽长至两到三厘米时，要及时剪掉，否则，会影响红叶桃幼芽的生长。但要注意，在去赘芽时谨防碰掉砧木上的叶子，因为，这些叶子在这一时期要为幼树提供光合作用。
第四、施肥：嫁接以后，新生芽长出，要视幼芽长势及时追肥浇水，不能让其脱肥。
第五、防治病虫害：红叶桃的病虫害主要有：蚜虫，红蜘蛛，食叶青虫，白粉病等，要经常观察，及时发现，对症下药，不要贻误时机。
第六、除草：这一时期，幼树低矮，天气炎热，杂草生长旺盛，它对幼树生长威胁很大，因此要及时清除杂草，除草剂当心使用，确保幼苗健壮生长。
二、红叶桃修剪：要保持红叶碧桃的优美树形，就要对其进行修剪。一般在花后或休眠期要进行整形修剪，剪去枯枝、病虫枝、徒长枝、紊乱枝，以保持树形丰满美观，促使花繁叶茂。还要将已开过花的枝条进行短截，只留基部的2至3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心，促进腋芽饱满，以利花芽分化。
修剪常采用的技术手段：
1、抹芽：及时抹掉树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽以及花后枝条上部的芽；对嫩双梢“去一留一”、幼树除强梢留弱梢。通过这种方法可以减少无用的新芽、梢，节省养分，改善光照，并减少冬剪时因疏枝而造成伤口的数量。
2、摘心：即折除技条顶端的一小段嫩枝。通过摘心，可以控制枝条的加长生长，促使枝条下部形成较饱满的花芽。在新梢生长前期，摘心还可以促使早萌发副梢，这样的副梢可以分化较饱满的花芽。
3、扭梢：即把未木质化且直立的旺长技的上半部扭转180°，掖在下半侧的叶腋里(注意防止其重新翘起)。通过这种方法来改变其生长方向，控制生长，促其转化为花果枝，同时还起到改善光照的作用。
4、拉枝：即将主枝或侧枝按树形所需的角度拉开并固定，最为适宜的开张角度约为75°，如果角度开张不大，容易出现树势减弱的现象；也不能拉枝强度过大，否则会在弯曲部位抽生旺枝。通过“拉枝”，可以缓和树势，防止枝干下部出现“光腿”现象”一般对于三年以上生的大枝可在5下旬月份进行，幼树的主枝要在6上旬月份才能拉开。碧桃生长期修剪常常根据品种、树龄、树势等的不同而异。应结合栽培地的实际条件安排修剪时间和次数，一般在花后到8-10月份前后进行，可修剪3~5次。
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