蒙古栎

蒙古栎   别称：蒙栎、柞栎、柞树   拉丁学名：QuercusmongolicaFisch.exLedeb.   英文名称：MongolianOak   界：植物界   门：被子植物门   纲：双子叶植物纲   目：山毛榉目    科：壳斗科   属：栎属   种：蒙古栎   命名者及年代：Fisch.exLedeb.1850。

蒙古栎属壳斗科、栎属，落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，深纵裂。树冠卵圆形。单叶互生、叶片倒卵形，叶波状齿缘，叶表面深绿色，背面淡绿色，花单性，雌雄同株，坚果卵形或椭圆形，种子具肉质子叶。细胞染色体：2n=24。是中国国家二级珍贵树种，也是中国东北林区中主要的次生林树种。主要分布在中国东北、华北、西北各地，华中地区亦少量分布。在俄罗斯、日本、蒙古及朝鲜半岛也有分布。

一、蒙古栎的形态特征

蒙古栎属落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，纵裂。幼枝紫褐色，有棱，无毛。顶芽长卵形，微有棱，芽鳞紫褐色，有缘毛。叶片倒卵形至长倒卵形，长7-19厘米；宽3-11厘米，顶端短钝尖或短突尖，基部窄圆形或耳形，叶缘7-10对钝齿或粗齿，幼时沿脉有毛，后渐脱落，侧脉每边7-11条；叶柄长2-8毫米，无毛。

蒙古栎雄花序生于新枝下部，长5-7厘米，花序轴近无毛；花被6-8裂，雄蕊通过8-10；雌花序生于新枝上端叶腋，长约1厘米，有花4-5朵，通常只1-2朵发育，花被6裂，花柱短，柱头3裂。

蒙古栎壳斗杯形，包着坚果1/3-1/2，直径1.5-1.8厘米，高0.8-1.5厘米，壳斗外壁小苞片三角状卵形，呈半球形瘤状突起，密被灰白色短绒毛，伸出口部边缘呈流苏状。坚果卵形至长卵形，直径1.3-1.8厘米，高2-2.3厘米，无毛，果脐微突起。花期4-5月，果期9月。

二、蒙古栎的生长习性

蒙古栎生于海拔200-2100米的山地，在东北地区常生于海拔600米以下，在华北常生于海拔800米以上，常在阳坡、半阳坡形成小片纯林或与桦树等组成混交林。喜温暖湿润气候，也能耐一定寒冷和干旱。对土壤要求不严，酸性、中性或石灰岩的碱性土壤上都能生长，耐瘠薄，不耐水湿。根系发达，有很强的萌蘖性。蒙古栎种子发芽的适宜温度为25-30℃，15℃时发芽缓慢，30-35℃时发芽最快，但幼芽细弱。茎叶生长适宜的白天温度为23-30℃，夜间温度为15-18℃；温度高于35℃或低于15℃生长缓慢。幼瓜生长适宜温度白天为25-30℃，夜间为15℃左右。蒙古栎对环境有广泛的适应力，能适应南由华中地区直至东西伯利亚-56度，乃至-60度的低温，早中国的分布区约在年均温-3度以上，年降水量在500毫米以上，蒙古栎的垂直分布随纬度的降低而升高。在大、小兴安岭的海拔250-400米范围内，蒙古栎长分布于低山顶部和山脊以及坡度小的各个坡向上。海拔400-600米直至长白山800米以下，蒙古栎能在坡度3-35度的南坡形成纯林。甚至东北西部兴安岭以南地区，蒙古栎的分布高度可上升至870-1600米。东部三江平原的残丘上也有生长。蒙古栎适应较广的土壤类型，多生长在酸性或微酸性较肥沃的暗棕色森林土和棕色森林土上。人为破坏严重的山地，蒙古栎能在干燥阳坡，土体发育不全的粗骨土上成林，但其地位甚低。

三、蒙古栎的地理分布

蒙古栎产于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等省区。俄罗斯、朝鲜、日本也有分布，世界多地有栽种蒙古栎。

四、蒙古栎的主要价值

1、蒙古栎是营造防风林、水源涵养林及防火林的优良树种，孤植、丛植或与其它树木混交成林均甚适宜。不但需要保护，还可以进行人工培植。

2、园林中可植作园景树或行道树，树形好者可为孤植树做观赏用。

3、蒙古栎木材边材淡褐色，心材淡灰褐色，气干密度0.67-0.78克/立方厘米，材质坚硬，耐腐力强，干后易开裂；可供车船、建筑、坑木等用材，压缩木可供作机械零件，叶含蛋白质12.4%，可饲柞蚕；种子含淀粉47.4%，可酿酒或作饲料，树皮入药有收敛止泻及治痢疾之效。

五、蒙古栎的栽培技术

蒙古栎是播种繁殖，种子催芽后采用垄播，播种量为150g/m。当年生苗高20-30cm。3年生苗可出圃栽培。

（一）种植要点

整地作床整地作床从9月中旬开始,整地深翻30cm，拣出草根、石块，春播在秋翻后于翌年春耙地，每667平方米施有机肥1.5t。翻地时进行土壤消毒每667平方米施4kg硫酸亚铁，防治地下害虫，每667平方米可施2.5kg辛硫磷。然后每平方米施入熟好的农家肥5kg，作床高20cm，床面宽1.1m，步道40cm。为防治苗木病害，每平方米用5g溶液喷洒床面，用药5d后播种。

育苗地要选择在地势平坦、排水良好、土质肥沃、pH值5.5-7.0，土层厚度50cm以上的沙壤土和壤土。

种子采收后用50℃-55℃温水浸种15min或用冷水浸种24h，同时将漂浮的不成熟、虫蛀种子捞出，也可以用敌敌畏熏蒸一昼夜进行杀虫处理。秋播种子消毒处理后即可直接播种，效果良好；春播种子在冷室内混沙（种沙比为1∶3）催芽，每周翻动一次，随时检出感病种子并烧掉，翌年春播种前一周将种子筛出，在阳光下翻晒，种子裂嘴达30%以上可播种。

种子调制及播种种子精选后，放到凉爽湿润的库里贮藏。种子贮藏要因地制宜，通常有下列三种贮藏方法。

（二）、田间管理

灌水：因种实大，覆土厚，就需要一定的湿度，湿度一般保持地表下1cm处土壤湿润即可，不是特别干旱的不必天天灌水，苗木出土前不必浇水，防止土壤板结，造成顶土困难或种子腐烂而失败。

切根播种后15-20d出苗，当真叶出土4片时，切断主根，留主根长6cm，可促进须根生长，切根后应将土压实并浇水。

间苗在苗高进入高生长速生期定苗，间去病苗、弱苗，疏开过密苗，同时补植缺苗断条之处，间苗和补苗后要灌水，以防漏风吹伤苗根。留苗密度60-80株/平方米。

松土、除草按着“除早、除小、除了”的原则及时清除，采用人工除草，保持床面无杂草，除草结合松土，松土深度2-8cm，以利苗木的正常生长。

蒙古栎苗木，当年有3次生长的习性，采用两次追肥，即第一次封顶后进行追肥，约6月20日左右，硝酸铵每平方米5g；第二次追肥在苗木第二次封顶后进行，约7月下旬左右，硝铵每平方米7g。

起苗：秋季起苗，进行控沟越冬假植；春季起苗，可原垄越冬，不必另加防寒措施。

六、蒙古栎的虫害防治

栗实象鼻虫（CurculiodavidiFairm）：成虫体长7-9毫米，赤褐色或黑色而有灰黄色鳞毛嘴细长，腿节棍棒壮下面有一齿突。幼虫在种子内蛀蚀，种子在外面看不到柱孔，仅有一小黑点，受害种子不成熟往往早落，如有三头以上幼虫为害，一般都失去芽力。

特别在种子堆积期间，温度升高，幼虫蛀蚀严重。温水浸种将种子放进55度温水中浸泡10分钟，或在50度的温水种浸泡15分钟，无影响。也可用于溴化甲蒸熏，当气温在23度时每立方用药37.4克.熏蒸40小时，杀虫率可达100%。

二氧化碳熏蒸：将种子放秘室内或密封容器内，在温度25度以下每立方用二氧化碳30毫升处理20小时，杀虫率在95%以上，对种子发芽无影响。也可用于溴化甲蒸熏，当气温在23度时每立方用药37.4克，熏蒸40小时，杀虫率可达100%。

成虫盛发期可用90%敌百虫1，000倍液喷杀。

幼虫未爬出栎实前，收集并清除早期脱落的栎实。杀虫率很高，且不影响种子发芽，浸种后2天阴干后才能贮藏。

蒙古栎  拉丁学名QuercusmongolicaFisch.exLedeb.  别称橡树、蒙栎、柞树、蒙古柞、青冈柞、大青冈等   二名法Quercusmongolica  界植物界  门被子植物门  纲双子叶植物纲  亚纲金缕梅亚纲  目壳斗目Fagales  科壳斗科  属栎属  种蒙古栎  分布区域产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等省区。生长习性：生于海拔200-2100米的山地。

柞树是对壳斗科栎属植物的一种通称，通常指蒙古栎。蒙古栎为落叶乔木，少数为灌木。叶缘有锯齿，少有全缘。雄花柔荑花序下垂，雌花单生于总苞内。坚果单生，果皮内壁无毛，不发育的胚珠位于种子基部之外侧。树干奇特苍劲，树形优美多姿，枝繁叶茂，耐修剪、易造型，经拉片造型后冠如华盖，千姿百态，神韵独具，是风景园林、庭院别墅区造型景观精品树种。材质坚实，纹理细密，材色棕红，供家具农具等用；叶、皮供药用。

一、蒙古栎的形态特征

蒙古栎是落叶乔木，高达30米，树皮灰褐色，纵裂。幼枝紫褐色，有棱，无毛。顶芽长卵形，微有棱，芽鳞紫褐色，有缘毛。叶片倒卵形至长倒卵形，长7-19厘米；宽3-11厘米，顶端短钝尖或短突尖，基部窄圆形或耳形，叶缘7-10对钝齿或粗齿，幼时沿脉有毛，后渐脱落，侧脉每边7-11条；叶柄长2-8毫米，无毛。雄花序生于新枝下部，长5-7厘米，花序轴近无毛；花被6-8裂，雄蕊通过8-10；雌花序生于新枝上端叶腋，长约1厘米，有花4-5朵，通常只1-2朵发育，花被6裂，花柱短，柱头3裂。壳斗杯形，包着坚果1/3-1/2，直径1.5-1.8厘米，高0.8-1.5厘米，壳斗外壁小苞片三角状卵形，呈半球形瘤状突起，密被灰白色短绒毛，伸出口部边缘呈流苏状。坚果卵形至长卵形，直径1.3-1.8厘米，高2-2.3厘米，无毛，果脐微突起。花期4-5月，果期9月。

二、蒙古栎的分布范围

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等省区。生于海拔200-2100米的山地，在东北地区常生于海拔600米以下，在华北常生于海拔800米以上，常在阳坡、半阳坡形成小片纯林或与桦树等组成混交林。俄罗斯、朝鲜、日本也有分布。

三、蒙古栎的主要品类

我国柞林资源丰富，据1984年调查，适于放养柞蚕的柞坡资源全国约有六千多万亩，现仅利用一千三百多万亩。在我国分布的栎属60余种中，适合养蚕的柞种有15个，其中柞槲栎、栓槲栎、红槲栎、沼生栎、泡栎、大果蒙古栎这六种虽然能养蚕，但分布面积较小，其余9中为主要养蚕树种，如下：蒙古栎、辽东栎、麻栎、槲树、槲栎、栓皮栎、锐齿槲栎、枹栎、白栎。

四、蒙古栎的栽培技术

（一）、苗圃建立

(1)圃地选择：选择地势平坦高燥，土质肥沃、土层较厚、有排灌条件、离预栽地较近的地方做苗圃。

(2)整地作床：先深耕30cm，再平整地面，做成苗床。苗床宽1m左右，长度随具体情况而定。干旱、水利条件差的地方应做平床，一般条件下，因柞树抗旱性较强，适合做高床，床高出地面l0cm左右，床与床之间留有0.5m宽的人行道，以便操作，整床施足基肥。

（二）、培养方式

(3)加施菌根土：柞树根系根毛很少，通过与真菌共生，利用菌丝帮助柞树根系吸收一部分水分、无机盐和有机物质。因此苗圃地施菌根土，可促使苗木旺盛生长。方法可在发育良好的柞树根下挖一些土，把这些土堆放到一起，几天后再使用。

（三）、播种催芽

将选好的橡实在播种前10～15天，用清水浸泡1～2天，然后捞出种子，放在席子上晾干，再堆成堆，在堆上轻轻地洒少量水，上面盖湿草帘。以后每天喷水润种，直到橡实露白时即可播种。

(1)、播种：在做好的苗床内，顺床播种，行距25～30cm，床宽lm左右，可播3～4行。沟深5-6cm，每米长的沟可播50粒优良橡实，覆土3-5cm，轻轻镇压。

(2)、出苗后管理：苗木出土后，应适时中耕、除草、灌溉、施肥、间苗、遮阴，加强抚育。

（四）、移栽

苗木在苗圃内生长两年后，即可出圃移栽，春、夏、秋均可栽植，一般晚秋树液停止流动后栽植较好，最好选无风阴天栽植。坑的直径40cm，坑底施菌根土，将苗木放于菌根土中，每坑3-4株，覆土、踏实即可。栽后应加强管理，注意防旱保墒，在休眠期进行根刈剪伐，提高成活率。

（五）、病虫防治

柞树常见的病害为白粉病、褐斑病和早烘病。

白粉病出现的现象：多在9～10月份发生。褐斑病常在多湿、多风年份的春蚕期发生，病重时柞叶焦枯。

早烘病出现的现象：多发生在8月底9月初，凡雨多年份或柞岚连年砍伐过度或食叶过酷处均易发生早烘，严重时整个柞岚的柞叶出现红褐色干枯状。

防治方法

用波尔多液、石灰硫磺合剂和防霉灵等农约防治柞树褐斑病，效果明显。

虫害以肖黄掌舟蛾、黄二星舟蛾和刺蛾类为最，多发生在7月卜旬至8月初，各地均有被三种害虫吃光柞岚的现象。舞毒蛾、柞象鼻虫、栎刺蚜、苹梢梢鹰夜蛾、栎大蚜、粟山天牛等亦是常见虫害。

防治方法：之前用2.5%的敌百虫粉药杀鳞翅目害虫，用1.5%的乐果粉药杀刺吸口器害虫。用亚胺硫磷专杀刺蛾类幼虫，此药品在一定浓度和时期内对柞蚕无害。

五、蒙古栎的经济价值

柞树除其叶用饲养柞蚕外，木材坚固抗腐性强，在建筑上有广泛用处，还可加工制作家具，烧制木炭。橡实含淀粉较多，可用来制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等。也可做饲料。从柞树树皮、叶片、壳斗、橡实中提取的单宁，是制革工业、印染工业和渔业上所必须的材料。栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。柞木还可培养木耳、香菇和密环菌等多种食用菌。

（一）、饲料

柞树叶含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、灰分、纤维素等成分，柞蚕非常喜食。

中国用以放养柞蚕的，属壳斗科栎属植物（见栎）。其叶是柞蚕的主要食料。放养柞蚕的主要树种有辽东栎、麻栎、蒙古栎和栓皮栎。此外，波罗栎、锐齿栎和槲栎等也可放养柞蚕。中国的辽宁、河南、山东、吉林、黑龙江和贵州等省是利用柞树放养柞蚕的主产区。用于放养柞蚕的柞树须经培植和修剪，使株、行距适宜，树型短化，成为柞蚕场。树型分无干树型和中干树型两种，以中干树型较好，其树冠大且分布均匀，空间和光能利用率高，产叶量高而稳定，叶质较厚。柞叶病害主要为白粉病，可用药剂防治。食害柞叶的害虫主要是舞毒蛾、天幕毛虫、栎粉舟蛾、黄二星舟蛾等的幼虫。

（二）、包食品

加工后的槲叶已经完全脱胎换骨，成了“食用级包装纸”槲叶包装食品的优势首先在于味觉遐想：卫生、天然、不污染食品和有利于环境保护。因此各地有河南或豫西籍的人，应该都会有槲叶粽子的，在人们对回归自然要求日益迫切的槲叶包的粽子，给人耳目一新的感觉。

（三）、药用

柞树皮入药有收敛止泻及治痢疾之效，因此被医院收入药物材料当中。

（四）、经济价值

柞树木材为坚固抗腐性用材，树皮、叶片、壳斗、提取物为制革、印染和渔业所必须的材料。柞树栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。尹怀宁教授介绍，其还可烧制木炭。柞树的叶含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、灰分、纤维素等成分，可用来养蚕。果实含淀粉较多，可用来制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等，也可做饲料。从柞树树皮、叶片、壳斗、橡实中提取的单宁，是制革工业、印染工业和渔业上所必需的材料。栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。柞树还可培养木耳、香菇和密环菌等多种食用菌。