薄荷花的养殖方法与作用用途

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

一、薄荷的养殖方法

薄荷是懒人草呢，是最好养的了，但是要见干见湿，不要太潮湿了，因为薄荷原本生活在北欧。而且薄荷有很多种，不同的薄荷习性也不同，看你养的是什么薄荷了。当然，薄荷喜阳，只有晒太阳，才会越来越香，还会开花结子哦~

1、选地整地：选择土壤肥沃、交通便利、远离污染的地区，确保空气、水、土不被污染，符合无公害生产要求。整地施肥，早春深耕，耕前施优质农家肥，耙耢整平，达到平、松、无坷垃、保墒的标准。

2、适时播种：春播时间选择在惊蛰前，过迟则侧生根发芽露出地面容易损坏幼芽，影响成活和出苗。用2年生的侧根春季插根种植，成活率高，是提纯复壮的主要手段。惊蛰前，用畜力犁开沟，将2年生侧生根系用新高脂膜喷施，驱避地下病虫，隔离病毒感染，插入沟内，根深以覆土后距地表5～7厘米处为宜，然后用耙耢平即可。

3、田间管理：清明前后薄荷出土，墒情好的地块不宜浇水，只需中耕除草;墒情差的地块要轻浇1次水，然后中耕破板结、除草。当薄荷长至30～40厘米时，要进行打顶，以便增加叶枝，并结合喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛，以利多收割多出油。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。这期间主要是拔草，保证田间不能有杂草，以免影响薄荷的产量和质量。

二、薄荷的作用用途

1、药用价值

薄荷花茎叶中含薄荷油亦称薄荷原油，可用蒸馏法提取。薄荷油经分馏冷冻、结晶，可提取薄荷脑，剩余的油称薄荷素油，其中仍含薄荷脑约55%。薄荷油、脑可用以配制清凉油、薄荷锭等夏令药品，也是食品、化妆品的赋香料。薄荷茎、叶入药有祛风散热、止痛、健胃和祛痰的作用，主治感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症。

2、食用价值

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。