水青冈属

水青冈属 拉丁学名：Fagus L 界 植物界 门：被子植物门 Angiospermae 纲：双子叶植物纲 Dicotyledoneae 亚纲：原始花被亚纲 Archichlamydeae 目：山毛榉目 Fagales 科：壳斗科 Fagaceae 属：水青冈属 分布区域：分布于北半球温带及亚热带高山 命名者及年代：L,1753。

约10种，分布于北半球温暖地带，中国约5种，广布于长江以南、五岭以北各地。为落叶乔木，雄花序球状，下垂，有花5至多朵；雄花无退化雌蕊，雌花1～3朵生于壳斗（总苞）内，子房3室，花柱3枚，柱头舌状，壳斗瓣裂，坚果具3棱。子叶在种子萌发时出土。多生于较高海拔的山地杂木林中，常为上层树种。生长迅速，树干通直，较早成材。造林以播种繁殖为主。环孔材，木材棕至淡红褐色，鲜艳，材质稍坚重，结构均匀，密致，但干后多爆裂，不耐腐。为建筑、地板、家具、枪托、农具柄等用材。常见的有水青冈、米心水青冈及台湾水青冈。

一、形态特征：水青冈属落叶乔木，冬芽为二列对生的芽鳞包被，芽鳞脱落后留有多数芽鳞痕，托叶成对，膜质，早落。水青冈属叶二列，互生，在芽中褶扇状，与花同时抽出。花单性同株；雄二岐聚伞花簇生于总梗顶部，头状，下垂，多花，总梗有1-3片干膜质、早脱落的苞片，花被钟状，4-7裂，裂瓣不等大，被绢质长柔毛，每花有雄蕊6-12枚，花药长椭圆形，基部着生，纵裂，药隔顶部短突尖，花丝为花药长的2-3倍，退化雌蕊线状，1-2枚，被绢质长柔毛；雌花(1) 2朵，偶有3朵，生于花序壳斗中，壳斗单个顶生于自叶腋或近叶柄旁侧抽出的总梗上，花被裂片5-6，子房3室，每室有2胚珠，仅1室1胚珠发育，花柱3，基部合生，柱头面线状披针形，紫红色，略下陷呈沟状并向下延伸至花柱基部，向顶部沿两侧增宽。成熟壳斗4（仅1花时为3）瓣裂，相对的2裂瓣合生较高，外壁的小苞片小叶状、线状或钻尖状。水青冈属每壳斗有坚果1-2个，偶有3个；坚果通常长过于宽，三棱，脊棱顶部常有狭翅，果脐呈三角形，每果有1种子，种子无胚乳，不育胚珠位于内种皮的顶部，子叶褶扇状，种子萌发时子叶出土。水青冈属染色体基数X=12，稀11或13。

二、分布情况：约10种，分布于北半球温带及亚热带高山。欧洲2种，北美东南部1种，亚洲约7种。我国5种，见于青藏东沿以东，黄河以南，五岭南坡以北，在云南见于东北部及东南部向南至越南东北部沙坝地区。果当年秋季成熟。多生于山地的北坡、阴坡较湿润地方，喜砂质壤土，为落叶阔叶林或常绿落叶阔叶混交林的上层树种。在广东、广西、云南南部一带多与锥属 Castanopsis, 柯属Lithocarpus, 樟科 Lauraceae 及小乔木种类的杜鹃属 Rhododendron 植物混生：在四川东部与湖北西部一带，多与桦木属Betula, 鹅耳枥属 Carpinus, 械属 Acer,杨属Populus, 化香树属 Platycarya, 恺木属Alnus, 柯属、锥属及栎属 Quercus 等种类组成密茂的混交林，在贵州东南和东北部及湖北西部，个别种类，残存成小片纯林。而长江中、下游低海拔地区已难找寻。

三、下级分类

钱氏水青冈Fagus chienii Cheng

米心水青冈Fagus engleriana Seemen

台湾水青冈Fagus hayatae Palib.

水青冈Fagus longipetiolata Seemen

棒梗水青冈（变型）Fagus longipetiolata Seemen form. clavata (Y. T. Chang) Y. T. Chang

水青冈（原变型）Fagus longipetiolata Seemen form. longipetiolata

光叶水青冈Fagus lucida Rehd. & E. H. Wils.

四、代表植物：水青冈FaguslongipetiolataSeem.高达25米的乔木，冬芽长达20毫米，小枝的皮孔狭长圆形或兼有近圆形。叶长9-15厘米，宽4-6厘米，稀较小，顶部短尖至短渐 尖，基部宽楔形或近于圆，有时一侧较短且偏斜，叶缘波浪状，有短的尖齿，侧脉每边9-15条，直达齿端，开花期的叶沿叶背中、侧脉被长伏毛，其余被微柔 毛，结果时因毛脱落变无毛或几无毛；叶柄长1-3.5厘米。总梗长1-10厘米；壳斗4 (3) 瓣裂，裂瓣长20-35毫米，稍增厚的木质；小苞片线状，向上弯钩，位于壳斗顶部的长达7毫米，下部的较短，与壳壁相同均被灰棕色微柔毛，壳壁的毛较长且 密，通常有坚果2个；坚果比壳斗裂瓣稍短或等长，脊棱顶部有狭而略伸延的薄翅。花期4-5月，果期9-10月。

五、主要价值：水青冈属植物的木材的导管在木质部为散孔排列，均匀分散于生长轮中，早材中导管最大，越接近生长轮的中央部分，导管的数量越少，体积也小，在晚材中体积最小且星散分布。有聚合射线，木纤维有重纹孔，环管管胞缺；维管束在叶柄内呈双小环状排列。木材淡黄棕色（幼龄树）至红褐色（老龄树），纹理直，结构细致或略粗，质略重，耐腐性稍差。

六、植物特点：树皮的内皮有米粒状纵向延长且突起的木质部木射线，是该属植物树皮的特征之一。该属与栎属的花粉是本科各属中的最大者，长轴可达50微米。