菲油果

菲油果    拉丁学名：FeijoasellowianaBerg    界：植物界    门：被子植物门Magnoliophyta    纲：双子叶植物纲Magnoliopsida    目：桃金娘目Myrtales    科：桃金娘科Myrtaceae    属：菲油果属    分布区域：新西兰等。

菲油果,斐济果（FeijoasellowianaBerg）属桃金娘科菲油果属常绿灌木或小乔木，又名费约果、凤榴、肥吉果、菠萝番石榴。原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部，盛产于新西兰。果实外皮深绿色，内部类似芭乐，富含维生素C。

菲油果（feijoasellowiana），又名肥吉果、费约果、纳粹瓜、凤榴，系桃金娘科常绿灌木或小乔木。原产南美国家，上世纪30年代初传入日本，在全球亚热带气候温暖地区广泛种植。

一、菲油果的形态特征

菲油果叶厚革质，椭园形对生，长5-7cm，深绿色，具油脂光泽，四季常绿。叶背面有银灰色细绒毛。枝叶修剪时散发出令人愉快的芳香，有益人体健康。花单生，花辨倒卵形，紫红色，外被白色绒毛。花两性，雄蕊和花柱红色，顶端黄色，花色艳丽，且可食用。

虽名为“斐济”，其实与斐济没有关系，它的名字来自一位葡萄牙植物学家”达席尔瓦·费约“。斐济果全果可食用，瓤白色，稍有粒状口感，甘甜多汁，无比芳香。

菲油果高可达5～6m，树皮呈浅灰色，枝节间膨胀，幼时有白毛；枝叶深绿发亮，叶厚革质，对生，椭圆形，长5～7.5cm，叶背面有银灰色的茸毛；花单生或簇生，花径4cm，花形奇特，花瓣为倒卵形，花瓣4～6瓣，花瓣背面白色，内带紫色，花两性，自花授粉，花柱和雄蕊红色，顶端黄色；花期为5月下旬至6月上旬。浆果，长椭圆形至卵形，大小如猕猴桃，长2.5～7cm，果皮蜡质，光亮，暗绿色，成熟时略微带红色，果期为深秋至初冬，熟时果肉为黄色，半透明状，果汁丰富；种子较小，埋于果肉当中，可食，有香蕉和草莓的香甜味道。

二、菲油果的生长环境

菲油果喜光、喜温暖，耐旱、耐碱，适宜的年降水量为600～I500mm，但是其果实生长需要充足的水分，否则会引起落果[2刮；长期生长则需要有足够的阳光和相对较高的空气湿度，大部分品种可以忍受冬季一10℃的最低温度。对土壤要求不严格，不需要太肥沃的土壤，最适宜有机质丰富的酸性土壤，盐、碱土壤会降低生长和产量，抗海风，易栽培管理，年生长量可达1m以上。

三、菲油果的主要价值

菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效，被称为“水果中的中华鲟“。

四、菲油果的食用方法

在新西兰，其不仅作为水果食用，通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等，也可以注入伏特加，新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大会广受好评。斐济果产季短，为每年3-6月，成熟保存运输皆不易，斐济果成熟后,果实很容易擦伤，因此斐济果虽然好吃，却不适合大量出口，因此流传不广泛，而最近由果邮公司引进中国大陆地区销售。

五、菲油果的扦插繁殖

根据不同地区当年气候状况，当枝条半木质化时即可剪穗，在杭州地区的剪穗条时间为6月下旬，1年1次。保留母本高度：地栽当年的母本剪口高度15cm。2、3和4年生菲油果母本剪口高度分别为25cm、30cm和35cm。对5年生及以上植株不再当作母本，可培育成苗高120cm、冠幅60cm的高篱苗。也可在2月份采取平茬措施，促使母本基部萌发复壮，提高穗条质量。剪穗条长度为3．5cm，保留2个侧芽、2片对生叶片，全叶或剪去半张叶，基部平切口。

六、食物营养成分

食物名称：菲油果。

含量参考：约每100克食物中的含量。

能量：43 千卡。

费约果

费约果，别名：斐济果，菠萝番石榴。拉丁名：Feijoasellowiana，英文名：Feijoa,它为原产巴西、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷的桃金娘科多年生长青小乔木，高1~7米。树叶厚，成橄榄形。春夏之季开粉白色花，秋季结果。果实通常为绿色，椭圆体，鸡蛋般大小。

费约果植物形态：费约果是多年生长青小乔木，高1~7米。树叶厚，成橄榄形。春夏之季开粉白色花，秋季结果。果实通常为绿色，椭圆体，鸡蛋般大小。果实由于其内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特且芳香，果肉酸甜可口。靠近果皮的果肉沙质感较强。种子已经退化，小而柔软。虽然叫Feijoa，但和斐济（Fiji)没有任何关系。是为了纪念出生在巴西的葡萄牙植物学家SilvaFeijó而命名的。

费约果的生境分布：费约果原产于南美洲的巴西南部和哥伦比亚之间的高原，巴拉圭和北部阿根廷。1815年德国的探险家FreidrichSellow把该果引进到了欧洲。后被广泛种植于世界各地的庭院中。在美洲，新西兰等地为常见庭院植物。适宜生长的环境为温暖的亚热带气候。冬季如低于0°则难以结果。

费约果的食用用途：费约果富含高量的叶酸和维生素C，有益于人体健康。果实通常切为两半，用勺子舀其果肉吃。但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短，保存运输不易，容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。如新西兰著名的伏特加品牌42below就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。

费约果的栽培种植：一般费约果树通过鸟类来传粉，在新西兰由于有大量的小型鸟类食用费约果多汁的花瓣而传粉，因此费约果树在新西兰很广泛。而在其他地区，因为缺少这种传粉媒介，费约果难以生长繁殖。费约果树的病虫害很少。