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香椿 拉丁学名:Toona sinensis A. Juss. Roem. 别称:香椿铃、香铃子、香椿子、香椿芽 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚纲:蔷薇亚纲 目:无患子目 科:楝科 亚科:椿亚科 族:椿族 属:香椿属 种:香椿 分布区域:中国,朝鲜 环境分布:山地、丘陵、平原 日照:喜光照 温度:平均气温8—10℃ 土壤:沙质土壤 海拔:海拔1600以下 药用价值:清热解毒、健胃理气、润肤明目 象征意义:长寿 原产地:中国。香椿 学名:Toona sinensis 又名:香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
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